Escama Cantina de Mar
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Caribe
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Pescado
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Fusión
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Marisco
Un proyecto culinario centrado en la cocina del mar en una cocina de leña y mixología de autor.
Los principales componentes de Escama son productos frescos del mar. Por ello, nuestra prioridad es contar con proveedores que puedan ofrecer una calidad de primera y practiquen políticas de pesca sostenibles.
Trabajamos con pescadores locales, y sus productos nos permiten preparar una delicada selección de platos que, junto con nuestra característica cocina de leña y nuestros espectaculares shows de cocina en vivo, deleitarán la vista y el paladar de nuestros huéspedes.
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$$ Moderado
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Acepta tarjeta de crédito
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Asientos exteriores
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Aparcamiento
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Reservas
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Servicio de mesa
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Opciones veganas
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Apto para vegetarianos
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Vino y cerveza
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Inalámbrico
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