Kioicho Fukudaya
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Japonés
Inspirado en la profunda amistad entre el chef propietario original y Kitaoji Rosanjin, el chef actual se enorgullece de su colección de letreros de madera, caligrafía y vajilla. En busca de una armonía perfecta entre estética y sabor, se adapta a los tiempos modernos incorporando ingredientes occidentales. Al entrar en el comedor para saludar a sus comensales, el chef sirve personalmente el takikomi-gohan (arroz sazonado con salsa de soja y cocinado con diversos ingredientes). El amable anfitrión ofrece un servicio atento en las salas de tatami.
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$$$ Alto
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Acepta tarjeta de crédito
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Zapatos quitados
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