Maito
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América Central
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Contemporáneo
El establecimiento de alta cocina más destacado de Panamá, Maito, está dirigido por Mario Castrellón, cuya dedicación a destacar los ingredientes panameños le ha asegurado un lugar frecuente en las listas de los 50 mejores de América Latina. Castrellón se abastece de productos sostenibles de las comunidades indígenas para crear coloridos platos inspirados en la cocina tradicional, como las albóndigas con coco y la sopa de sancocho, un alimento básico local. El menú a la carta se divide entre opciones de mar y tierra, y también se ofrece una opción de degustación para quienes deseen experimentar una variedad de sabores.
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$$$ Alto
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Acepta tarjeta de crédito
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Asientos exteriores
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Aparcamiento
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Reservas
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Sirve alcohol
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Servicio de mesa
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Opciones veganas
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Apto para vegetarianos
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Acceso para sillas de ruedas
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Vino y cerveza
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Inalámbrico
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