Quintonil
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Mexicano
Abierto en 2012 por Jorge Vallejo y Alejandra Flores, Quintonil es conocido por su compromiso con los ingredientes frescos y su innovador menú mexicano que cambia con las estaciones. El restaurante ofrece platos coloridos y sabrosos, como ensaladas de calabaza y tomate, tartar de aguacate y cangrejo de piedra en salsa de pipián verde. Tras una renovación en 2020, ahora cuenta con un mostrador para una degustación más interactiva y un comedor dividido en dos zonas. Con numerosos premios y un lugar en las listas de los mejores restaurantes, Quintonil sigue evolucionando bajo el liderazgo de Vallejo, que ha pasado de protegido a líder culinario reconocido internacionalmente.
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$$$ Alto
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Acepta tarjeta de crédito
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Opciones sin gluten
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Reservas
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Sirve alcohol
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Servicio de mesa
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Opciones veganas
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Apto para vegetarianos
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Vino y cerveza
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Inalámbrico
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