Selma

La experiencia en Selma fue realmente excepcional. Desde el momento en que entramos en esta casa restaurada de principios del siglo XX en la Calle 65 con Carrera 4, supimos que estábamos a punto de embarcarnos en algo especial.

El ambiente de Selma es una mezcla perfecta de clásico y contemporáneo. La iluminación tenue, los detalles de madera y piedra cuidadosamente seleccionados y la distribución del espacio crean un ambiente cálido a la vez que sofisticado. Desde el primer momento, el servicio fue impecable: el personal conoce a la perfección cada detalle y está dispuesto a ofrecer recomendaciones personalizadas.

El concepto culinario de Selma, dirigido por el chef Álvaro Clavijo, es un testimonio de creatividad, técnica y respeto por los ingredientes. Cada elemento del restaurante, desde su menú hasta su arquitectura, está diseñado para ofrecer una experiencia auténtica y memorable.

Lo que realmente distingue a Selma es la perfecta combinación de gastronomía, ambiente y servicio. No es solo un restaurante, es un lugar donde todo confluye para crear una experiencia gastronómica envolvente.

Gracias a su creatividad y calidad, Selma ocupa un lugar destacado en la lista de Fine Dining Table. Recomendamos encarecidamente vivir la experiencia en Bogotá, ya que es un destino ineludible para quienes buscan autenticidad, excelencia culinaria y un enfoque innovador de la gastronomía.