La Experiencia: Noche en The Loft x Humo Negro
Descripción
Disfrute de una noche exclusiva de coctelería vanguardista y sabores atrevidos en The Loft. El 11 de abril, daremos la bienvenida al barman invitado Manuel Barbosa, del legendario Humo Negro de Bogotá.
Conocido por su carácter experimental y su dominio de los espirituosos, Manuel se hará cargo de la barra para crear una experiencia de cócteles que maridará a la perfección con un menú degustación de 5 platos. Una noche de vibraciones de altura, cristalería ahumada y gastronomía excepcional.
Detalles del evento
Fecha: 11 de abril
Localización: El Loft
Talento invitado: Manuel Barbosa (Humo Negro)
El Menú Experimente un viaje estructurado de sabores:
1. Pimientos de Padrón
2. A elegir entre: Steak Tartar, Crudo Fresco o Tartar de Salmón
3. A elegir entre: Bao de costilla de Wagyu o rollito de cangrejo real
4. Wagyu Mollendo Arrachera (100g)
5. Sorbete de chocolate y Affogato de pistacho
Es bueno saberlo
Por qué no puede perdérselo
Mixología galardonada: Pruebe las creaciones únicas de Manuel Barbosa, una figura destacada en la escena de los bares latinoamericanos.
Un valor increíble: Disfrute de una cena de 5 platos de Wagyu y cangrejo real a un precio promocional exclusivo.
Ambiente: La mezcla perfecta entre un ambiente lounge sofisticado y la energía cruda y ahumada de Humo Negro.