GRACIA (de El Xolo)

Creativo
Fusión

De los mismos creadores de «El Xolo», Gracia Navarro y Alex Herrera, llega este nuevo proyecto que promete un concepto apasionante, emotivo y vibrante. Inspirado en el jaguar como entidad espiritual o nahual, el restaurante se centra en la energía femenina del felino: la intuición, la protección y la transformación. Una experiencia gastronómica que combina la fuerza creativa de la cocina salvadoreña contemporánea con la profunda conexión con la tierra que ha distinguido a sus chefs en el panorama culinario latinoamericano.