Categoría: Colombia

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Historia y evolución Pajares Salinas es un emblemático restaurante de cocina española situado en Bogotá, Colombia. Fundado en 1953 por el chef español Saturnino Pajares, ha ...

En el corazón de Chapinero, Bogotá, encontramos un espacio que ha revolucionado la cultura del vino en Colombia: Momentino. Fundado por Tommaso, Ignacio y Pablo, ...

La historia de Erre, el restaurante insignia de Ramón Freixa en Cartagena de Indias, comenzó hace doce años, cuando el reputado chef español visitó por primera vez la ciudad. ...

Descubra La Única, el restaurante que redefine la alta cocina en Cartagena, mezclando la rica tradición de la cocina mexicana con técnicas contemporáneas y sabores innovadores. Este ...

NIKU no es sólo un restaurante, es un destino gastronómico que ha cautivado a Cartagena con su concepto único de alta cocina. Este espacio combina las tradiciones...

Leo Bogotá se ha consolidado como un referente de la alta cocina colombiana, no sólo por su innovadora propuesta culinaria sino también por su compromiso ...

En Fine Dining Table, nos complace compartir una inspiradora entrevista con Jacobo Bonilla, chef y fundador de Débora Restaurante, una joya culinaria en ...

Otafuku, en Bogotá, ha transformado el panorama culinario al combinar la precisión de la cocina japonesa con ingredientes locales colombianos, creando un concepto gastronómico único en ...

Uma Cantina Peruana ha transformado la escena culinaria de Colombia con dos locales en Bogotá y Cartagena. Este restaurante ofrece una experiencia inmersiva que transporta a los comensales a...